Glutensiz Ekmek Pazarı

İçindekiler

Seul, Güney Kore, 18 Temmuz 2022 (GLOBE NEWSWIRE) – Bir pazar araştırmacısı ve rekabetçi istihbarat sağlayıcısı olan Fact.MR, küresel glutensiz ekmek pazarının 2022’de 616.3 Milyon ABD Dolarına ulaşacağını ve güçlü bir cariye sahip olacağını söylüyor. Fact.MR, karabuğday ekmeği, darı ekmeği, buğdaysız ekmek, glütensiz tatlı çörek, düşük karbonhidratlı glütensiz ekmek ve glütensiz çavdar ekmeği gibi ürünlere talebin artmasının beklendiğini belirtiyor. Özellikle glutensiz ekmek diğerlerinden daha hızlı büyüyecek. Bu doğrultuda, küresel glutensiz ekmek pazarı 2032 yılına kadar 1,5 Milyar ABD Dolarına ulaşacağı tahmin edilmektedir.

Mevcut senaryo, yaşam tarzlarının ve yeme alışkanlıklarının köklü bir değişim geçirdiği yönündedir. Ayrıca, glüten intoleransı konusunda artan bilinçlenme, glutensiz ekmek pazarını yönlendiren bir diğer faktördür.

Çölyak hastalığı, ince bağırsağın iç tabakasına zarar veren ve kanser ve osteoporoz gibi diğer sağlık komplikasyonlarına yol açabilecek besinlerin emilimini engelleyen bir durumdur. Bu hastalığın insidansı Amerika ve Avrupa bölgelerinde önemli ölçüde artmıştır ve çölyak hastalığı semptomlarında iyileşme gösterdikleri için glütensiz gıdaların satışını artırması beklenmektedir.

Hangi Satış Kanalı Glutensiz Ekmek Pazarı Gelir Üretimine Öncülük Ediyor?

“Çevrimdışı Kanallardan Glutensiz Ekmek Satışı Pazar Potansiyelini Artırıyor”

Satış kanalına göre, glutensiz ekmek pazarı çevrimiçi ve çevrimdışı olarak bölümlere ayrılmıştır.

Süpermarketler ve hipermarketlerdeki çeşitli ürünlerin yüksek mevcudiyeti nedeniyle, çevrimdışı satış kanalı segmentinin tahmin dönemi boyunca baskın bir görünüm sürdürmesi bekleniyor. Çevrimdışı satış kuruluşlarında geniş bir ürün yelpazesinin bulunması, bu segmentte büyümeyi teşvik ediyor. Ayrıca, bu kuruluşlar tarafından sunulan indirim teklifleri, müşterileri bu kanallardan satın almaya teşvik etmekte ve glütensiz ekmek pazarının genel büyümesini sağlamaktadır.

Ürün Türüne Göre Glutensiz Ekmek Pazarı :
- Vegan Glutensiz Ekmek
- Koşer Glutensiz Ekmek
- Keto Glutensiz Ekmek
- Çok Tahıllı Glutensiz Ekmek
- Diğer Ürün Çeşitleri
Satış Kanalına Göre Glutensiz Ekmek Pazarı :
- Glutensiz Ekmek Online Satışı
- Çevrimdışı Glutensiz Ekmek Satışı
  - Süpermarketler/Hipermarketler
  - Özel mağazalar
  - Bakkallar
  - Diğer Satış Kanalları
Bölgelere Göre Glutensiz Ekmek Pazarı :
- Kuzey Amerika
- Latin Amerika
- Avrupa
- APAC
- MEA

Rekabetçi Alanlar

Büyük yatırımcılar birleşmeler, satın almalar, dolayısıyla çeşitliliğin asimilasyonu konusunda kendi kendilerine esneklik sağlıyorlar.

Haziran 2022’de Katjes Greenfood, kanatlarını İngiltere, ABD, Almanya ve Avustralya’nın her yerine yaymak için Genius Foods’u satın aldığını duyurdu.
Colorado merkezli glutensiz bir fırın olan Breadbox’ın dışında, Nisan 2020’de, “glütensiz unlu mamüller” için sürekli artan talebi karşılamak için yeni bir e-Ticaret platformu başlattı.
Northumbrian Fine Foods, Ekim 2019’da “Prewett’s” markası altında yeni bir çift paket kurabiye serisi ile geldi. Yemek hizmetleri sektörü hedeflenen pazardır.