kirik bugdayi

Kırik (Köse) Buğdayı (Triticum aestivum L. var. Delfii)

Kırik yani diğer adıyla köse buğdayı içerdiği gluten sebebiyle ekmek yapımına en uygun atalık türlerden.

Kırik (Köse) Buğdayı (Triticum aestivum L. var. Delfii) Read More »